Herkunft: stammt wahrscheinlich aus Frankreich, von Walker 1823 erstmals erwähnt.

Verwendung: Wirtschafts-, Most- und auch Tafelbirne.

Frucht: Große bis sehr große Frucht. Pflückreif von Mitte bis Ende Oktober. Genussreif ab Ende November. Einige Monate lagerfähig, mit der Lagerung bauen sich die Gerbstoffe ab.